「當我接觸到農廢料,發現可以做成炭時,其實內心是有點雀躍的」,那顆炭創辦人李政憲笑著分享。走進他在官田的菱殼炭觀光工場,映入眼簾的是一袋袋堆疊成山的廢殼,這些被農民視為垃圾,但在他的眼中,卻是高價值的黑金。菱角殼富含木質素,即便掩埋後也不易腐爛,但正因木質素比例高,在炭化後能留下更多的固定碳,因此李政憲花了快2年,研究菱角殼的組成,以及開發菱殼炭的碳化方法。
▲ 菱角殼堅硬、不易腐爛,如何處理成了棘手問題。(圖片拍攝:戴義霖)
▲ 李政憲開發出菱殼炭化系統,將廢棄菱殼變成高品質生物炭。(圖片拍攝:戴義霖)
接著,李政憲示範如何點「廢」成金,只見工作人員將菱殼炭倒進碳化桶,點火後溫度迅速逼近千度,神奇的是,炭化過程完全沒飄散出濃煙,短短40分鐘,雜質便被去除,留下高品質的菱殼炭。「以往農民會在菱殼帶有濕氣下進行燃燒,才會冒出濃煙,造成空汙。」李政憲解釋,在燃燒前,必須先將菱殼保持完全乾燥,在炭化過程中,創造高溫低氧環境,這正是炭化的關鍵條件。他也補充,「我們利用太陽光進行乾燥,而炭化製程所產生的熱能,也會回收利用,拿來乾燥下一批生物資材,幾乎達到零廢氣」。
▲ 透過高溫低氧的炭化系統,去除菱殼雜質。(圖片拍攝:戴義霖)
菱炭森活工場專案經理李彰陽表示,菱殼碳比表面積大,1公克約250至400平方公尺,相當於3至4間小公寓,這樣的孔隙結構能有效吸附雜質、淨化空氣,因此也應用在擴香石上。從香氛延伸,更看見菱殼炭的無窮潛力,尚湧科技董事長劉仁湧說,「經過分析發現,菱殼炭有機會加到纖維中,但最大挑戰是,如何把顆粒大小不均的天然材料,研磨成均勻的水溶液。」
▲ 菱殼炭可以製成各種造型的擴香石。(圖片拍攝:戴義霖)
之後,劉仁湧花了2至3年研究,利用超音波高速震盪,才將菱殼炭研磨成平均粒徑600至700奈米,並順利加入到纖維,再交由台化、南亞抽絲,最終製成紡織品。億進寢具副總柯智正表示,菱殼炭的比表面積是竹炭的7倍多,因此,做成除臭襪能夠吸附異味,加上炭化程度高,可釋放遠紅外線,促進棉被的保暖效果。
▲ 菱殼炭經過分散、研磨成肉眼看不見的粒徑大小。(圖片拍攝:戴義霖)
▲ 菱殼炭製成的襪子具有除臭功能。(圖片拍攝:戴義霖)
除了生活應用,劉仁湧分享,目前正和成功大學研究,將菱殼炭應用在電動腳踏車的電池中,也許未來就有機會應用到織物電容中,有機會取代石墨烯,成為更便宜、環保的替代選項」。李政憲也認為,石墨烯雖然是很好的碳材料,但生產時,所投入的能耗也相當可觀,反觀菱殼碳的製造成本,約為石墨烯的1/10,但其功能表現卻是石墨烯的4至5成。
▲ 菱殼炭有機會進軍到織物電容中。(圖片拍攝:戴義霖)
取之自然的菱殼炭,也能用之自然,跟著農民勇哥的腳步,來到他的菱角田,他從田裡抓起一大包吸飽水的菱殼炭笑說,「當初聽區長說,菱殼炭可以淨化水質時,我也是打上問號」,抱著姑且一試的心態,將菱殼炭放進田中,勇哥發現確實可吸收雜質及多餘肥料,「水田變得更好管理,作物也不太會染病」。更驚喜的是,隨著田區環境改善,連曾經瀕危的二級保育動物水雉,也現身田間棲息,去年冬天在台南就出現三千隻蹤跡。
▲ 紅框處可見水雉棲息於菱角田中。(圖片拍攝:戴義霖)
藉由菱殼炭的經驗,李政憲發現,其實只要針對碳化製程稍微做改良,就能套用在不同面向的農林漁廢。像是外來種銀合歡,以前多半是限地疏伐、就地掩埋,結果隔年又長出更多,已嚴重影響台灣本土植物,因此,李政憲嘗試將銀合歡進行炭化,結果顯示其比表面積大、品質良好,很有潛力成為下一個生物炭材料來源。
誰也沒想到,曾經是農民夢靨的菱角殼,如今卻能重生為菱殼炭,這股黑金奇蹟,不只改寫官田命運,更開啟對科技循環的無限想像。
▲ 透過菱殼炭再生的案例,有機會套用在不同的農林漁廢。(圖片拍攝:戴義霖)
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