過去二十年,三光部落引進「春蜜」、「夏蜜」等桃子品種,開啟五月桃,也就是俗稱平地水蜜桃的產業,這類水蜜桃屬於早熟種,約五月中上旬就能出貨,2025年因冬季較冷、且時間長的關係,水蜜桃產季延至五月底六月初才上市,這類平地水蜜桃具有個頭大、顏色淡粉,酸度較低,成熟時有濃郁水蜜桃風味,放到八、九分熟時口感最佳。
▲ 五月桃出自三光部落引進的「春蜜」、「夏蜜」等桃子品種。(圖片來源:WellMedia<城鄉走跳計畫>)
然而,水蜜桃雖然嬌貴,但產期產期,每年僅五月、一個月左右的銷售期,加上通路不穩、過度施用化學肥料,導致土地疲乏與收益不穩。族人意識到不能再依賴傳統農法與補助,開始投入友善耕作學習,走向可持續發展之路。
2016年,「三光五月桃合作社」正式成立,由族人自主營運,主打無毒友善耕作與網路直銷。農友學習網路與行銷技能,透過電商平台,讓部落的水蜜桃直接送到消費者手上,每盒水蜜桃皆印有追溯編碼的流水編號,建立產銷履歷,能追溯來源農場,確保消費者、生產者間的品質與信任。
合作社也設計回饋機制,每盒水蜜桃營收中,85%回饋給農民、10%作為合作社運作基金,5%則用於部落孩童與長者照護,展現社會企業的永續精神。強調自主營運,擺脫對政府補助的依賴,所有收入也回饋農友和部落。
▲ 三光部落成立五月桃合作社,自營品牌回饋部落走出山林。(圖片來源:WellMedia<城鄉走跳計畫>)
三光部落的轉變不僅重建產業,更吸引青年返鄉參與地方創生。部落青年協助導入包裝設計、建立品牌故事,並發展觀光體驗活動,如採果導覽等,吸引遊客造訪,活絡地方經濟。
從一顆顆水蜜桃出發,三光部落用雙手種出部落復甦的真實故事。他們的堅持與努力,不僅翻轉自身命運,也為台灣偏鄉農村示範一條結合文化、環境與經濟的永續道路。
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