與海共生的她們：海女文化如何走向永續？

從日本、韓國、台灣到東南亞，在世界各地的海岸線上，都能見到她們的身影。她們沒有氧氣筒，只靠一口氣潛入海中，捕撈貝類與鮑魚以維繫家庭生計，被聯合國教科文組織列為人類非物質文化遺產的她們，是「海女」。

日本、韓國、台灣：跨越海岸線的海女文化

海女文化不僅出現於韓國，也廣泛分布於亞洲沿海地區。根據統計，早在60多年前，日本有6000人以上的海女（あま，Ama），她們為生計下海徒手深潛已經有3000年的歷史。三重縣的伊勢志摩地區是著名的海女文化重鎮。她們頭戴護目裝備，腰繫繩索與浮桶，桶中裝有工具與漁獲。接著，每次僅靠一口氣潛入冰冷海水，屏氣約50至60秒，從珊瑚礁中撿拾鮑魚、龍蝦等海產，部分甚至被視為聖物，供奉於神社。除此之外，在19世紀，海女也曾協助「珍珠之父」御木本幸吉在三重縣鳥羽市進行珍珠貝的養殖工作，是日本珍珠產業的推手之一。

_{▲ 頭戴白色布包住頭髮，防止被水草纏住的日本海女，正拉著浮桶在海中作業。（圖片來源：shutterstock）}

韓國濟州島的海女（해녀）文化則可以追溯至17世紀，起初因男性外出或勞力短缺，女性開始下海捕撈，逐漸成為主力。當地女性通常在7歲左右開始學習游泳，15歲便能下海作業。根據統計，1960年代的濟州島有多達24,000名海女，占全島女性人口的21%，所捕撈的漁產一度占島內總量六成，因此被尊稱為「濟州的母親」。她們捕撈的海產包括藻類、鮑魚及海膽等。為維護海洋生態的永續生長，在夏季不會捕撈正值繁殖期的海螺、鮑魚、海參、海膽等物種，以維護海洋生態。

_{▲ 身穿黑色橡膠潛水衣、頭戴護目鏡、手拉著滿載漁獲的魚網，回到岸上的韓國海女。（圖片來源：shutterstock）}

其實，海女的出現非單一地理性限制，而是源於自然資源與生計條件所形塑的勞動形式。台灣東北角與基隆一帶，也有海女文化的足跡。過去，當男性出海捕魚時，女性會著簡易裝備，包括面罩、蛙鏡、手套、草編鞋或膠鞋至淺水處採集石花菜、貝類、螺類等海產貼補家用。其中，石花菜因富含纖維，在當時的日本被視為高價養生食品。隨著日本需求增加，台灣一度成為其主要供應來源，也讓石花菜成為當地海女最常採集的海產之一。

海女的消逝：高齡、危險與資源流失的三重挑戰

_{▲ 海女的技藝傳承正面臨挑戰。圖為岸上的韓國海女們。（圖片來源：shutterstock）}

隨著人口高齡化、潛水風險高、海洋資源減少等因素交織，這項傳承千年的海女技藝正逐步走向消逝。

根據日本傳統海女文化推廣網站的統計，截至2024年，日本僅剩約有1,200位海女，其中鳥羽與志摩地區的海女人數最多，共有約500位，但幾乎全為高齡從業者。由於缺乏年輕世代投入，海女技藝的延續成為當地的一大挑戰。

韓國的部分，濟州島政府資料顯示，海女人數從1960年代高峰時的約24,000人，下降至2024年的2,839人，呈現明顯下滑趨勢，加上年齡層高度老化，整體文化傳承面臨嚴峻挑戰。

台灣方面，根據環境保育協會的調查，目前海女大多居住在北部海岸，包括新北市、基隆與宜蘭等沿岸，總人數已不及百人，且多為高齡女性。隨著傳統漁業式微、石花菜出口量下降，海女的生活場域逐漸被現代漁業與觀光所取代。

儘管人數銳減，日本及韓國已將海女文化列為無形文化資產。韓國濟州島的海女文化更於2016年被聯合國教科文組織（UNESCO）正式列為人類非物質文化遺產，以強調保護此文化的重要性。這些努力雖無法逆轉世代斷層，但依舊保留了一線希望，讓這份來自海洋的女性智慧能被世界看見，甚至被重新想像。

從傳統技藝到文化永續的橋樑

為了保留傳統技藝，面對現代化與環境變遷的雙重壓力，海女文化也開始走向轉型之路。許多地方透過觀光導入體驗經濟，讓遊客可以實地海女的日常、感受與海共生的生活節奏，並認識這份延續千年的文化智慧。

．日本：走進海女小屋，聽見來自大海的聲音

在三重縣鳥羽與志摩地區，至今仍可見到港口周圍有成排的「海女小屋」，這些小屋是海女們出海前後休息、整理漁獲的場所。在這裡可以看見海女們前往捕撈地、整理漁獲的場景。當地亦提供海女小屋的體驗設施，感受小屋的氛圍、聆聽海女親自分享捕撈經驗與傳統故事，享用現烤海鮮，同時感受這群女性在浪潮與時間之間建立起的生活哲學。

_{▲ 志摩市海女小屋享用現烤海鮮，聽海女分享與海維生的智慧。（圖片來源：志摩市觀光協會）}

．台灣：從潮間帶到餐桌，重新認識漁村生活

在台灣東北角，由「島內散步」帶領遊客走入馬崗漁村，透過導覽與海女實地互動，在潮間帶找尋寶物、見識海女「站山」、「藏水」之與海共生的生活智慧，認識食物從大海到餐桌的過程。

_{▲ 島內散步走入馬崗漁村，在潮間帶找尋寶物，打開「海女的冰箱」。（圖片來源：島內散步）}

．韓國：海女學校，讓傳統在當代扎根

為了延續傳統技藝，韓國濟州島南部的西歸浦市於2015年設立了Beophwan Haenyeo School（法還海女學校），開啟一條讓海女文化向下扎根的道路。截至2023年，學校已培育出307名畢業生，其中92位成為職業海女。課程涵蓋安全教育、海洋知識、呼吸與潛水訓練，以及海女文化與永續理念的教學。學員來自濟州本地、韓國本島，甚至有來自波蘭與中國的跨國女性，展現海女文化的吸引力。

「全球海女」雖然身處不同國度，卻擁有與大海相依為命的智慧與韌性。她們用一口氣把大海與生活緊緊相連，或許群體正在逐漸老去，但這些故事與精神，仍未隨潮水退去，正以新的形式，在不同世代與場域中繼續流動。