蘭嶼達悟族飛魚季絕不能做哪些事？吃魚還分男女？帶你了解飛魚季禁忌背後的永續與文化意涵

不同民族的生活中都有許多口耳相傳的傳統禁忌，而在四面環海的台灣，其中擁有最多海洋禁忌的民族，非蘭嶼的達悟族莫屬。靠海為生的達悟族，透過代代相傳的禁忌和規範，讓子孫了解如何運用海洋之母的資源，避免濫用及匱乏，人與海洋共存，永續理念深植於達悟族的飛魚季文化中。

達悟族的 3 大飛魚祭

_{▲ 拼板舟是蘭嶼達悟族最廣為人知的文化圖像。（圖片來源：Freepik）}

說起蘭嶼，許多人首先浮現的畫面就是美麗的拼板舟——繪有象徵船眼睛的圓形圖騰、雕工精美的木造船隻，是達悟族人漁獵、運輸工具，更是身份的象徵。除了在飛魚季期間捕撈飛魚使用，早期也是往返其他村落參加慶典或作客的交通工具。

飛魚季是達悟族的生活與文化重心，飛魚及飛魚乾是主要食物之一，曆法也幾乎完全是圍繞著飛魚而制定，大致可分為準備抓飛魚的季節、可以抓飛魚的季節、以及不能抓飛魚的季節。從每年 2 至 3 月舉行的「飛魚招魚祭」，6、7 月的「飛魚收藏祭」，到 9 月的「飛魚終食祭」為止，都是所謂的飛魚季。而飛魚季期間的各種禁忌，其實隱含著生態永續的智慧。

1. Meyvanwa 飛魚招魚祭：以血引路，召喚飛魚回歸

_{▲ 蘭嶼拼板舟船主站在船頭，頭戴銀盔，右手抓著公雞對著海邊甩動，象徵將飛魚招來。（圖片來源：內政部《臺灣宗教文化地圖》）}

飛魚招魚季約於 2、3 月間進行，耆老會帶領族人身穿族服、頭戴銀盔，站在船上或是海岸，右手抓著公雞，向大海呼喚飛魚返回漁場。殺雞後手沾雞血，走向海岸、口說祝福的話，用沾血的手點向海水與灘頭的石頭，祈願飛魚豐收，海上作業平安，家人身體健康。

同時，出海時各家須準備 3 支竹管，沾上雞血，製成祭血竹，分別綁在划槳底部及曬飛魚的架子、木柱上，象徵「以血引路」，召喚飛魚飛回部落港灣。

出海前，耆老會向族人說明飛魚季的各項準則，傳達飛魚為族人共有，並明確規範春夏時節的飛魚漁汛期間方可捕魚。飛魚季的禁忌包括禁止在部落海域游泳、釣魚、潛水，也不能向大海亂丟石子，會把飛魚嚇跑；這段期間也不能捕捉珊瑚礁魚、底棲魚，只能捕捉飛魚和浮上海水表層的迴游性魚類，否則會受到詛咒；也不能帶橘子到海邊，因為達悟族語的「橘子」發音接近「捉不到魚」，傳統上認為會帶來厄運而影響漁獲。

此外，蘭嶼是一個男女分工嚴謹的社會，海是男人的範圍、山是女人的範圍，飛魚季時期女性不能碰觸拼板舟，外人未經許可也不能隨意拍攝、觸摸，以免打擾族人，也是對文化的不尊重。

2. Mamoka 飛魚收藏祭：去除惡靈，貯存糧食

_{▲ 達悟族人會將捕獲的飛魚曬製成飛魚乾，白天用鹽日曬法將飛魚掛在魚架上曬太陽，晚上則用爐子燻製。（圖片來源：Freepik）}

6、7 月左右會舉行飛魚收藏祭，表示飛魚魚汛期間結束，是黑潮帶來的飛魚減少之時。達悟族婦女會取用一尾飛魚與水芋同煮，與家人共食，再把曬乾的魚乾收藏起來。傳統達悟人重視飛魚乾，聚會、慶典、贈禮或酬謝部落親友時，常以飛魚乾表示心意。

在製作飛魚魚乾前，在船上就會將捕獲的飛魚魚鱗刮除，相傳是為了避免惡靈附著魚鱗，先刮除後再帶回家以保平安。接著取出內臟與魚眼，於魚身劃刀，並清洗抹鹽，再以林投樹氣根或蘆葦草莖作為繩子，捆綁飛魚並曬乾。

3. Manoyotoyon 飛魚終食祭：隱含永續理念的達悟神話

_{▲ 黑翅飛魚，又稱黑鰭飛魚、黑鰭鬚唇飛魚、青翼鬚唇飛魚、飛烏，是飛魚群中最珍貴的魚種。（圖片來源：丸昌漁行）}

9 月的飛魚終食祭後，族人就禁止再食用飛魚了，吃不完的飛魚乾掛在屋旁柴架上餵食豬狗，不隨意丟棄，表達對飛魚的尊重。

相傳曾有位族人在海邊覓食，發現一隻有翅膀的大魚飛來，便將牠與其他魚貝類共煮，給全家食用。家人在食用後，身體卻開始長滿惡瘡，族人便記取教訓不食飛魚。神見狀覺得可惜，便請黑翅飛魚王托夢，告訴族人，食用飛魚必須用專用的鍋盤，且不可與其他海鮮共食，並教導祭祀和殺魚的方法。族人也與黑翅飛魚王約定，在終食祭後不再食用飛魚。

這些神話和禁忌的背後，隱含著達悟人尊重生命、維護自然的智慧。飛魚季時不捉礁岩魚，讓棲息在珊瑚礁的魚類能產卵、孕育下一代；而飛魚季結束後，可以開始捕捉礁岩魚，也是為了讓飛魚能回家產卵，生生不息，維持生態多樣性。

好魚和壞魚、女人魚和男人魚

傳說中，黑翅飛魚的頭目也教導達悟人辨識各種魚的特性，也衍生成達悟族人食用飛魚時劃分「男人魚」、「女人魚」、「老人魚」的風俗習慣。

分類的原則各部落有所差異，沒有定論，總體而言，「女人魚」也就是「好魚」，一般肉質較細，體色較鮮艷，容易受到驚嚇、不好捕捉，適合婦女及小孩食用；「男人魚」是「壞魚」，肉質較粗、有腥味，體色較樸素，一般行動遲緩或極易上鉤，適合男人食用；「老人魚」則是經驗豐富的老人才能處理食用的特殊魚種。

這樣的禁忌能節制族人對海洋資源的運用，不會一味捕撈較易捉或較好吃的魚，避免過量捕殺單一魚類，達成一定的生態平衡，永續的思維可說是深植在民族文化的血脈中。

（資料來源：蘭嶼部落文化基金會、臺灣原住民族資訊資源網）