科技

CES 國際消費電子展始於 1967 年，每年一月在美國拉斯維加斯舉辦，這場由 CTA（消費者技術協會）主辦的盛會是全球最大的消費性電子技術展示平台，被譽為科技業年度風向球。今年最受矚目的焦點一樣是 AI，但已不再只有生成式 AI，亮點集中在 AI 邊緣裝置及終端產品，包括筆電、機器人與智慧家庭、數位健康等應用，顯示出 AI 將越來越深入人類生活的每一個場域。

人工智慧（AI）已是企業競爭力的核心，但台灣企業的 AI 應用成熟度卻停滯不前，僅三成企業真正將技術導入營運。面對這道技術與應用的鴻溝，由台灣團隊創立的矽谷 AI 獨角獸 行動貝果（MoBagel） 提出解決方案。他們透過無需程式碼的 Decanter AI 平台，讓非技術人員也能輕鬆操作，成功為《財星》500 大醫療集團、食品製造業等客戶實現精準預測與流程優化，實質效益包括年省近新台幣 5.4 億元，證明 AI 落地不再是大型企業的專利。

全球 AI 邊緣運算市場快速增長，台灣在全球 AI 供應鏈中扮演不可或缺角色，除了眾所周知的台積電，在軟體新創方面也有許多亮眼新秀，像是行動貝果（MoBagel）創辦人鍾哲民，便是從學界的台灣大學教職跨足到矽谷創業，協助各行各業的 AI 落地應用。

2025 年德國柏林消費性電子暨家電用品展（IFA 2025）將於 9 月 9 日落幕，作為消費電子產業中的指標性展會，今年迎來第 101 屆，匯聚全球科技業者展出內容，也吸引包括 ASUS、AGI、HannStar、Hobot 等眾多台灣廠牌參與，從 AI 裝置、友善環境顯示器到智慧家居等前端應用趨勢，讓世界看見台灣的科技創新實力。

自1924年以來，IFA一直是消費科技領域最具影響力的展會之一。今年的IFA 2025在「Imagine the Future」的號召下登場，聚焦鎖定 智慧智能、智慧社會、連結性、永續發展等四大方向，並吸引AMD、Electrolux、LG、TCL等超過1,800家企業參與。今年亮點包括：四大未來主題趨勢、Electrolux與Miele的前瞻主題演講、AI與永續家電新品亮相、TCL與奧運合作下的創新展示，並帶來沉浸式體驗。

最近爆紅的社群話題，大概就是OpenAI推出將照片轉換為吉卜力風格的圖像生成工具，一時間大家紛紛上傳自己的吉卜力風格照，而且不只吉卜力手繪畫風，甚至也有人生成<辛普森家庭>、<美少女戰士>等不同風格的生成圖。不免讓人想到昔日宮崎駿曾說過：「AI創作是對生命的侮辱。」曾獲2024年Uniqlo的UTGP設計比賽評審金獎的設計師Sonya便覺得，目前這些手繪風生成圖，雖然有趣，就只能說是一張圖，不具意義，也像是一張沒有靈魂的作品，但未來如何發展還很難說。

聽到吳郭魚，許多人的第一印象便是便宜，但王益豐給了牠一個不一樣的名字「臺灣鯛」，價格也就水漲船高，新鮮的鯛魚片就這樣從雲林口湖直送全臺各地的涮涮鍋店，甚至出口歐、美與日本等國家，年產量高達九千公噸。驚人產量，王益豐靠的只有區區22座圓形養殖池，10公頃的魚塭僅3個人管理，他更把鯛魚生長時間縮短至4個月，一年可收成3次，產量超越同樣面積土地的傳統養殖22倍，這是「鯛魚王子」王益豐2005年返鄉以來的養殖革命。

全球推動綠色能源政策之下，得電池者得天下，舉凡日常生活中手機、平板到穿戴式裝置，以及電動車都必須仰賴鋰電池，但環境部預估，未來2、3年將迎來鋰電池退役潮，台灣2030年鋰電池回收量將超過9千公噸，有台廠就瞄準商機，將廢鋰電池回收再生成碳酸鋰，而這些高純度的碳酸鋰還能重新製作成鋰電池，達到真正的循環經濟，台灣技術也將前進印尼、美國，與知名大廠特斯拉、寧德時代合作。

電動車大廠特斯拉（Tesla）日前發表全新無人駕駛計程車「Cybercab」，預計2026年正式量產，為正在發展中的無人計程車產業，投下新的震撼彈。特斯拉也幾乎宣告準備朝發展無人駕駛計程車和人形機器人等重點方向轉型，但綜觀目前無人計程車市場，以中國成長最趨快速，美國Waymo雖然是第一個踏入市場的領先者，但顧客反應似乎不如預期。如今特斯拉加入戰局，是否意謂哆啦A夢動漫裡的未來世界將提早來臨？大家都在關注。

「夸父追日」的神話故事很多人都聽過，如果把這個靈感發揮在太陽能發電的裝置上，也許能收集到最多動力來源！荷蘭一個湖面上，漂浮著一個閃亮的圓形島嶼，上面覆蓋著數十塊閃閃發亮的太陽能板。它的面板正在做其他漂浮太陽能發電廠無法達到的事─在太陽越過天空時跟蹤它，以捕捉最大量的光線。

在冰淇淋、蛋糕、巧克力等甜食裡，「香草」口味已成為你我熟悉的味道，但你知道香草的原料，是來自於植物香莢蘭嗎?而它最大產區在馬達加斯加，但現在台灣也已成功研發出香莢蘭繁殖技術，農民曾鈺誠更在桃園新屋栽種了一千坪大的香草園，並結合太陽能板，華麗變身成農電共生的永續環境。

歐洲最具規模之一的科技展IFA展，2024年在德國柏林迎來百年盛會，這次聚焦永續發展、人工智慧及沉浸式技術，聚集全球1800多家廠商參展。台灣大廠也紛紛攜新品亮相，如：Acer 的首款掌上型遊戲機 Nitro Blaze 7、Asus 的新款旗艦筆電 Zenbook S 14、HANNspree 的護眼ecoVISION 顯示器等，並榮獲美國USA today旗下評測媒體「Reviewed」評選為IFA最佳電子產品。