# 冰淇淋

Sort by:
冰淇淋的傳承與創新:會計碩士吳書瑀棄高薪 接棒爺爺冰店登國宴舞台
冰淇淋的傳承與創新:會計碩士吳書瑀棄高薪 接棒爺爺冰店登國宴舞台

說到冰淇淋,不少人第一個想到的是療癒、美味,同時也難免擔心高糖、高脂帶來的罪惡感。不過,法式冰淇淋品牌「趴利趴利」創辦人吳書瑀(Miky),選擇走一條截然不同的路,她降低糖與油脂比例,用台灣在地食材取代添加物,這友善環境且無添加的冰淇淋,甚至登上總統府國宴,她希望透過一球球冰淇淋,讓更多人認識土地和環境。

2026.07.07

28

0

0