Food
2026.03.31
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2026.08.27
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去韓國,一定要來一瓶香蕉牛奶;到日本機場,也少不了帶盒東京香蕉蛋糕。明明都不是盛產香蕉的國家,卻都發展出家喻戶曉的香蕉商品。那麼,曾有「香蕉王國」美名的台灣,又有什麼香蕉故事?來到南投集集,曾經是山蕉集散地,巔峰時期家家戶戶都在種香蕉,這裡的山蕉還是日本天皇指定的食物,如今的集元果觀光休閒農場,就是當地山蕉產地之一。如今,第四代、第五代接棒,延續香蕉產業,透過創新轉型,讓台灣香蕉走出新的路。
2026.08.27
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對喜歡日本旅行的人來說,拉麵有時不只是一頓飯,更像是旅途中認識一座城市的方式。走到不同地方,總會遇見屬於當地的一碗麵,不同的湯頭、麵條與配料,也慢慢成為旅行記憶的一部分。
2026.08.26
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中元節將至,各地陸續展開普渡活動,近期有網友分享在廟宇及普渡場合發現供桌上除了傳統祭拜食品,也出現不少熟悉的美式賣場好市多(Costco)商品,引發網友討論:「原來好市多已經融入台灣人的中元節!」網友笑稱,「以前拜拜想到的是罐頭、泡麵,現在看到好市多也不意外了」,更有人表示,普渡桌上「好市多出現率真的很高」。
2026.08.26
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去韓國,一定要來一瓶香蕉牛奶;到日本機場,也少不了帶盒東京香蕉蛋糕。明明都不是盛產香蕉的國家,卻都發展出家喻戶曉的香蕉商品。那麼,曾有「香蕉王國」美名的台灣,又有什麼香蕉故事?來到南投集集,曾經是山蕉集散地,巔峰時期家家戶戶都在種香蕉,這裡的山蕉還是日本天皇指定的食物,如今的集元果觀光休閒農場,就是當地山蕉產地之一。如今,第四代、第五代接棒,延續香蕉產業,透過創新轉型,讓台灣香蕉走出新的路。
2026.08.26
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2026.08.25
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8月進入最後倒數,想趁月底前到好市多補貨的人,可以先把這幾款商品加入採買清單!好市多8月祭出多項限時優惠,從氣泡水、日本無糖茶,到料理包、乾拌麵與零食都有折扣,其中部分商品一口氣現省超過百元。
2026.08.24
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2026.08.21
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「半夜討牛肉麵」事件一出,加上《我可能不會愛你》丁立威那句經典台詞,瞬間讓這碗台灣人再熟悉不過的國民美食,又重新登上熱搜。 不過從中醫角度看,這碗麵其實挺有意思。中醫談飲食養生,從來不是簡單分成「能吃」和「不能吃」,而是會看季節、體質、食材,還有怎麼煮。同樣一碗牛肉麵,清燉跟紅燒,身體的感覺可以差很多。今天就用這碗麵,來聊聊中醫的「四季養生」。
2026.08.18
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逛市場買鮭魚時,你是否也曾疑惑:明明是同一條魚,為什麼輪切鮭魚和去骨菲力的價格可以差這麼多?其實從整條鮭魚到我們餐桌上的一片魚肉,中間藏著不少容易被忽略的成本。從魚骨、魚頭與魚尾,到去骨、拔刺所需要的人力,都會影響最後的售價。這次廚師漢克從自己買魚、料理的經驗出發,帶大家走進傳統市場,看看魚販如何賣鮭魚,也從「取肉率」重新認識一條魚真正的價值,以及那些藏在價格背後、不容易被看見的食材成本。
2026.08.18
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說到台灣最具代表性的庶民美食,牛肉麵絕對榜上有名。濃郁湯頭、燉得軟嫩的牛肉,再配上一大把麵條,不只正餐吃得飽,到了深夜更有一種難以取代的療癒感。
2026.08.17
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高雄美濃不只擂茶和粄條!跟著《城鄉走跳計畫》體驗手工洗野蓮(水蓮),直擊全台八成產量的在地堅持,再解鎖野蓮超狂新玩法!從冰淇淋、保養品到秒殺款野蓮麵包,看美濃人如何將這份在地美味發揮到淋漓盡致。
2026.08.13
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