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羊肉不只這樣吃!分切、加工打開國產羊新市場
羊肉不只這樣吃!分切、加工打開國產羊新市場

吃羊肉爐暖暖身,是不少人冬天的日常,但你知道,台灣市面上的羊肉,超過九成都仰賴進口嗎!國產羊不只產量有限、價格較高,消費也多集中在秋冬。為了打開新市場,業者與學界從精準分切著手,讓不同部位發揮特色,再透過加工開發多元產品,為國產羊肉創造更多可能。

2026.11.11

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會發芽的珍珠!宜蘭大學研發「種子造粒」技術 無人機空投助山林復育【Well Talk】
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會發芽的珍珠!宜蘭大學研發「種子造粒」技術 無人機空投助山林復育【Well Talk】

這顆像「珍珠」一樣的小球,竟然是拯救森林的祕密武器? 0403花蓮地震,加上馬太鞍溪堰塞湖溢流,在當地留下大片崩塌地。數個月過去,上百公頃裸露坡地依舊等待復育。然而,不只是花蓮,台灣許多山區及海岸邊同樣面臨土地裸露、植被難以恢復的問題。如何讓森林重新長回來,第一步就是讓種子順利存活。宜蘭大學森林暨自然資源學系團隊,近年研發「濕式種子造粒」技術,將樹木種子包覆在特殊膠體中,製成一顆顆外型宛如珍珠、水晶寶寶的小膠囊,再搭配無人機空投至崩塌地,為台灣山林復育提供新的解方。

2026.08.20

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