- Food
- coffee and tea
- 補水界的「紅寶石」：從清脆消暑到控糖神隊友，蓮霧挑選與營養價值全攻略！
補水界的「紅寶石」：從清脆消暑到控糖神隊友，蓮霧挑選與營養價值全攻略！
+ 0
在台灣的四季果籃裡，有一種水果以其晶瑩剔透的紅潤外皮與清脆多汁的口感脫穎而出，那就是被譽為「長在樹上的天然礦泉水」，從 11 月到隔年 5 月 才是台灣蓮霧真正的黃金盛產期 。 蓮霧像是一位華麗轉身的貴族，從早期果實細小的「南洋種」，演變成如今身價不凡、外銷國際的養生聖品。對於追求健康與身材管理的現代人來說，蓮霧不僅是消暑點心，更是精準補充水分與微量元素的營養神隊友。
Comments
0 comments
Sort by:
Be the first to comment!
李婉萍營養師's other articles
2026.06.16
613
00
2026.06.02
353
00
You may be interested in
【廚師漢克專欄】為什麼拉麵的湯這麼好喝？主廚解密湯頭 4 大元素！加碼教你用油鎖住香氣，讓料理變高級一碗讓人回味無窮的湯麵，秘密究竟在哪裡？知名廚師漢克發現，除了麵條與高湯之外，還有一個缺一不可的隱形關鍵，那就是「脂肪」。無論是動物性還是植物性脂肪，都能為湯頭帶來舉足輕重的厚度與層次。本文他將帶你解密拉麵四大元素，並大方分享一招讓湯麵、燙青菜瞬間高級起來的常備「萬用咖哩油」私房作法！
2026.06.23
174
00
2026.06.16
613
00
