# 劉宗昇中醫師

「半夜討牛肉麵」事件一出，加上《我可能不會愛你》丁立威那句經典台詞，瞬間讓這碗台灣人再熟悉不過的國民美食，又重新登上熱搜。 不過從中醫角度看，這碗麵其實挺有意思。中醫談飲食養生，從來不是簡單分成「能吃」和「不能吃」，而是會看季節、體質、食材，還有怎麼煮。同樣一碗牛肉麵，清燉跟紅燒，身體的感覺可以差很多。今天就用這碗麵，來聊聊中醫的「四季養生」。

去年藝人蔡依林在Podcast節目《Pleasure Talks》當中說自己都「九點半入睡」。蔡依林說：「我其實會開始注意自己的身體，是我長了皮蛇（帶狀疱疹）之後，因為那時候免疫力下降，之前幾乎每天熬夜，而從那時開始，我就發現自己的身體不能這樣搞。」

「褲頭越來越緊，腰間贅肉悄悄溢出，連照鏡子都覺得陌生！」這是門診中許多患者的真實心聲，他們因肥胖問題前來求助中醫，渴望找回健康與自信。