Chad Chan

台灣媽祖進香、遶境人潮屢創新高，卻也帶來環境隱憂；2025 年光雲林北港進香便產生近 100 公噸垃圾。為翻轉傳統慶典的垃圾問題，民間團體「白沙屯媽祖相挺車」自發清運，也有其他團體發起「零廢敬媽祖」行動，針對民眾使用循環餐具「清洗不便」的痛點，透過友善設施的建置，讓民眾更容易清洗餐具，環保不再是負擔，而是信仰實踐的新日常。

琥珀色的苦茶油淋在剛煮好的麵線上頭，這是新竹峨眉最具香氣的客家風景。新竹縣政府與深度旅遊品牌「島內散步」合作，今年透過「新竹走走」旅遊品牌，帶領遊客走進台三線上的峨眉客家庄。旅人不僅能品嚐獲得「500盤」肯定的在地料理，更能親手參與苦茶油繁複的製作過程，感受返鄉職人滴滴皆辛苦的土地堅持。

環境教育有可能不再只是書本裡的名詞嗎？由「台灣生態學校教育學會」與「彩晶文教基金會」共同舉辦的「2026 科技創新・永續教育生態學校工作坊」，邀集7所臺美生態學校夥伴之學校，分享在生態教育上彼此的成果，像是孩子們因為食農教育，了解碗裡的紅蘿蔔不能剩下，或是走出校園，關心步道鋼筋外露的危險情況。生態教育開始走向真正實踐的最前線。

小手搓揉著紅地瓜、紫地瓜與地瓜葉製成的五色湯圓，不僅認識食材原味，更將永續飲食的觀念「吃進肚子裡」。台南市東光國小近年積極推動生態教育，以「永續飲食」與「校園棲地」為主軸，成功榮獲「台美生態學校」銀牌認證。這場由孩子發起的綠色行動，正讓環保從口號轉化為校園裡的生活日常。

位於八卦山下的彰化縣村東國小，校園內綠樹成蔭、生態豐富，是學子最天然的生態教室。長期深耕環境教育的村東國小，於「2025年台美生態學校夥伴計畫」中成功摘下首面綠旗榮譽。這所學校不只讓學生在課本上學知識，更透過攀樹、資源回收與食農教育，將永續理念內化為孩子的生活日常。

漁電共生是這幾年台灣漁業發展的重要議題，也衍生不少爭議，屏東枋寮的蝦農吳武達與雲林口湖的鯛魚養殖業者王益豐都是漁電共生的成員，但不同的是，吳武達將漁電共生的電售予能源業者，王益豐則是全數自用，除了用在養殖漁池管理，也能供觀光工廠所需，漁電共生，似乎能有新解。

東京奧運的好成績，讓許多台灣民眾對巴黎奧運也有同樣期待，李洋、王齊麟拿下金牌的一刻，全台陷入瘋狂！奪牌，固然讓人開心，似乎也隱藏社會對運動員存在價值的刻板印象，慶幸的是，這樣的觀念，在這次奧運已經有了改變，即使運動員表現不盡理想，但大家更具記憶以及感動的，是他們過去的堅持與付出，就讓我們一起回顧這些奧運英雄的勵志金句。

德國 iF 設計大獎揭曉，來自 72 個國家的 10,800 份參賽作品中，台灣共有 483 件獲獎。台灣選舉公報的美學進化贏得高度讚譽，由退休國中教師王嘉納與偏鄉青年創作的蛇紋石相思木餐桌也獲獎，瀚宇彩晶的電子閱讀器則憑藉新一代顯示技術和環保包裝脫穎而出。

2024 年台北書展吸引 55 萬人次，較 2023 年增加約 5 萬人次。除傳統書籍外，電子書市場也受益於全彩螢幕技術進步，例如中華電信的 FUNPARK 搭配 HANNspree HannsNote2 電子閱讀器，吸引不少家長和老師，Readmoo、Hyread、Kobo、Pubu 等品牌也吸引了大量試用者，顯示電子閱讀器市場需求持續增長。