# 低碳蔬食

#樂檸漢堡 #漢堡 #雲感麵包 吃漢堡配可樂是多數人的標配，但台灣連鎖品牌樂檸漢堡，卻選擇走自己的路，他們不賣可樂、雪碧，而是採用屏東檸檬，調製成清爽的氣泡飲。不僅如此，漢堡麵包也特別加入台灣小麥，並經過低溫多次發酵製成「雲感麵包」。創辦人陳永中和營養師出身的太太蔡依莉，希望以健康為基礎，並將永續理念融入餐點，翻轉「漢堡等於垃圾食物」的刻板印象。

#芒果季 #採芒果 #米其林必比登 本集《城鄉走跳計畫》，帶你直奔陽光最熱情的台南！跟著我們一起尋找「舌尖上的驚喜美味」！ 第一站，來到芒果之鄉——玉井，在香氣四溢的果園裡，親手採下當季最甜的愛文芒果，還能現場DIY 100%純手作芒果醬！果香撲鼻、濃郁滑順，根本是芒果控的天堂！ 這次更有機會認識在地傳奇果農李裕崇大哥，從外銷出口轉型為開放式果園，他用心經營的土地，不只能讓旅人採果拍美照，更能體驗農村魅力，打造「吃得到故事」的新型果園價值。 第二站，我們走進全台首間獲得「三星溯源認證」的台菜餐廳，由米其林必比登推薦的總舖師蔡瑞成親自坐鎮，為你端出一道道經典台味神作，保證讓你一口就愛上！ 不只美味，這間餐廳嚴選具有生產履歷＋濕地標章的在地好食材，讓你吃得美、吃得飽，還吃得安心又永續🌱💚 這趟從果園到餐桌的台南之旅，甜在心、飽在胃，完全不虛此行呢！

#桃園復興 #水蜜桃季 #產地直送就是桃人喜歡 🏞 夏季限定！五月桃—山上猴子也搶著吃 🍑 桃園復興，夏天最香甜的代名詞——水蜜桃正值產季！ 這集《城鄉走跳計畫》，怡婷帶你深入山城，一探三光部落的無毒有機水蜜桃農場，看泰雅族農友如何用一顆顆「五月桃」翻轉部落經濟，也讓山上的猴子聞香搶食！ 📍三光五月桃合作社理事長張靖偉（阿偉）親自導覽，分享從栽種、網路行銷、到加工的轉型故事 ✔ 每盒出貨都印有專屬流水編號，農場來源可追溯，品質掛保證！ ✔ 長相不完美的「格外品」不被丟棄，搖身變成天然手作水蜜桃酒，零浪費、滿滿心意。 🍴 吃完桃子別急著走，還有美食驚喜！ 角板山商圈必訪的「瑞士鄉村 TINA 廚房」，是榮獲綠色餐飲指南「二葉餐廳」評鑑的超夯餐廳。使用自家有機農場食材，結合當地特色推出夏季限定「水蜜桃海陸風味餐」，美味又永續，讓你吃得飽也吃得巧。 跟著怡婷一起走跳，感受桃園復興的好吃、好玩、好故事！