雨都漫步 Keelung For A Walk

紅淡山，是小百岳之一，也是基隆仁愛區的制高點，生態豐饒，因此被稱作「基隆之肺」。山徑鋪整完善，兩條路線皆能通往山頂，沿途風景有自然也有人文。這裡也是認識台灣野生植物與採集文化的絕佳入門地，酢漿草、木槿花、桂花、過貓，皆藏身步道兩側。距離市區僅二十分鐘步行路程，半天即可走完，適合放慢腳步，親近自然。

來一口晶瑩剔透的石花凍，消暑又解渴。但這碗冰涼甜品在看不見的地方，隱藏著潮間帶海女的身影，以及北海岸悄悄改變的環境。一起來看看，美食背後的真實樣貌。

說到傳統節慶點心，你會想到什麼？又會想去哪裡買到最道地的？基隆這間西點麵包店，除了販售台式西點，還會因應節慶時節販售傳統點心或粽子，而這特殊的對比源於老闆想要傳承家中的美味。

走進基隆，比想像中容易，在台北半小時距離遠的城市，有各類大眾交通運輸工具可以快速抵達，還有郵輪載著海外旅人來此探索。但是真正走進基隆的核心卻有些困難：基隆更像個中繼站，許多人來此處歇腳尋覓美食後，又匆匆趕往下一個城市、下一個景點。 實境遊戲，不同於導覽，提供另一種進入城市的方式。

走！去基隆吃乾麵：一碗麵裡的城市記憶

你吃的海鮮有多新鮮呢？ 在基隆市孝一路，有一個白天沉睡、深夜甦醒的地方——崁仔頂魚市。這裡是北台灣最大的漁獲批發市場，也是見證人們飲食習慣、海洋物種變化的現場。 白天來此，只會看到鐵門全是拉下來的漁行，街道寧靜、騎樓上方掛滿鹵素燈，每個漁行前則堆著保麗龍箱。這些在市區看似突兀的元素，實為夜晚的崁仔頂最精華的所在。

基隆港作為北台灣海港門戶，幾百年來像是張著嘴，吃進不同年代各路來訪的異鄉人，也吃出台灣歷史的縮影。

基隆惠隆市場全盛時期百攤林立、繁華一時，卻因大火、競爭與人口外流逐漸沉寂。作為非公有市場，生存的命運只能靠自己續寫。留下的攤商不只為生意，更為守護老顧客與鄰里人情味；嘻哈酒吧與文化空間相繼進駐，為閒置角落注入新氣象。

對老一輩基隆人而言，旭川河是童年裡船隻進出、抓螃蟹的生活日常。城市發展將它埋入明德三連棟之下四十幾年；如今大樓老化、店家出走，卻因2021年的一次施工意外讓河道重見天日。 這條河的命運，也牽動著舊建築去留、城市永續與集體記憶保存的多重課題。