沖繩麵竟不是蕎麥麵?台灣人瘋玩沖繩必吃美食的450年身世,源頭與福建有關?

■ 台灣旅人每每來到日本時,都會讓自己吃上好幾碗拉麵。(圖片來源:ShutterStock)
沖繩,一直是台灣人說走就走的國外度假首選,飛行時間短、消費親民、又有沙灘海景與濃厚的琉球文化,每年吸引大批台灣旅客造訪,而說到沖繩旅遊必吃美食,絕對不能錯過的就是當地招牌麵食「沖繩麵」,粗麵條搭配濃郁豚骨湯頭,簡單卻讓人一吃上癮,幾乎是每個到訪沖繩的旅人都會點上一碗的在地滋味。
留言
WellMedia官方編輯 的其他文章
- 未來救災神器大公開!中油把冷排水變保養品?直擊 2026 亞太永續博覽會【Well Talk】
跟著【Well Talk】走進世貿,探索 2026 亞太永續博覽會的九大展區。我們不僅看到了台灣中油如何運用天然氣冷排水養殖紅藻,將廢棄物轉化為高品質保養品;還直擊了環境部導入的救災機械犬,展示其如何在高風險環境中守護人員安全。此外,星巴克與農會的咖啡渣循環合作,更讓我們看見永續如何實踐在每日的生活細節中。
2026.09.03
8
00
- 貓咪也要五星級待遇!直擊超奢華貓咪旅館 美容、住宿、玩樂一站搞定【我的毛朋友】EP12
這次帶大家來到一間超專業的貓咪美容中心與旅館!除了分享日常幫貓咪清潔耳朵與梳毛的小撇步,我們還實地體驗了完整的貓咪美容流程,從剪指甲、清耳朵到專業的藥浴洗澡。 最令人驚喜的是,這裡不只是美容院,還有溫馨的貓咪咖啡廳讓主人放鬆等待,更有配備 24 小時手機遠端監控的五星級貓咪旅館!無論是出國度假還是日常寄宿,都能讓主子住得舒服、奴才看得安心。
2026.09.02
30
00
你可能有興趣
- 2026蛋黃酥推薦|中秋必吃10家名店!不二坊、陳耀訓到隱藏黑馬一次看
中秋還沒到,蛋黃酥大戰已經悄悄開跑!每年熱門名店一開放預購,電話打不進去、網路秒殺、現場大排長龍幾乎成為固定戲碼。但蛋黃酥真的越難買越好吃嗎?
2026.09.02
25
00
- 【廚師漢克專欄】暗藏玄機的鹹水雞
鹹水雞看似簡單,雞肉、蔬菜加上胡椒鹽拌一拌,就能成為台灣街頭常見的宵夜小吃。但在廚師漢克眼中,一位鹹水雞老闆看似平凡的拌料動作,卻藏著與義大利麵料理相似的「乳化」技巧。原來真正讓調味均勻附著在雞肉與蔬菜上的關鍵,不只是配方,還有料理者對食材與技術的理解。
2026.09.01
135
00
2026.08.27
231
00






