你喝的咖啡只有1%精華？彰化青農把99%咖啡渣變身蚊香、薰香
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咖啡渣可做成蚊香、薰香、手工皂。攝影：鍾至瑋
熱水沖入磨碎的豆粉，釋放濃醇香氣，這一滴滴精華，集結成一杯咖啡，啟動我們的一天。但為了萃取不到1%的精華，剩下99%的咖啡豆在完成使命後，淪為咖啡渣，最後被丟棄在垃圾桶，結束它的一生。然而，彰化青農張智閔卻把咖啡渣轉化成蚊香、薰香，重新回到日常，徹底翻轉咖啡渣的命運，也開啟循環經濟的新商機。
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