你喝的咖啡只有1%精華？彰化青農把99%咖啡渣變身蚊香、薰香
咖啡渣可做成蚊香、薰香、手工皂。攝影：鍾至瑋
熱水沖入磨碎的豆粉，釋放濃醇香氣，這一滴滴精華，集結成一杯咖啡，啟動我們的一天。但為了萃取不到1%的精華，剩下99%的咖啡豆在完成使命後，淪為咖啡渣，最後被丟棄在垃圾桶，結束它的一生。然而，彰化青農張智閔卻把咖啡渣轉化成蚊香、薰香，重新回到日常，徹底翻轉咖啡渣的命運，也開啟循環經濟的新商機。
留言
許雅筑 的其他文章
山林療癒之旅!走進新竹尖石 當一日茶農、學黃籐編織提到新竹茶香，多數人最先聯想到關西紅茶、峨眉東山美人，但其實尖石的北德拉曼部落也有產茶，尤其當地海拔位在650公尺，氣溫不超過28度，加上雲霧繚繞，具備適合茶樹生長的自然條件。看準這樣的環境優勢，當地小農也發展出一套結合採茶、揉茶與品茶的深度體驗。另外，尖石的青年工藝師也重新傳承泰雅族傳統編織技藝，透過文化體驗，帶領民眾認識部落故事與工藝之美。
2026.04.02
101
00
綠領搶才潮月均徵3萬人!森林系成企業即戰力 助攻碳盤查、永續揭露過去，森林系畢業生的求職出路，大多以高普考、進入林試所等公職體系為主要方向，但如今，在2050年淨零碳排的需求升溫，這條路正在改變。企業紛紛將永續納入經營核心，開始推動永續報告書、碳盤查與ESG轉型等，也掀起一波綠領搶才潮。根據104人力銀行調查，2025 年下半年，全台每月平均開出近 3 萬個綠領職缺。
2026.03.25
195
500
你可能有興趣
2026 螢火蟲季｜台北近郊賞螢秘境「新北文山農場」一日遊攻略，露營、採茶一次滿足2026 年 4 月至 5 月是賞螢的季節，雙北地區就有許多熱門賞螢地點，搭乘捷運、公車即可到達。其中新北市文山農場更是北部最大的螢火蟲棲息地，距離都會區也僅 40 分鐘車程，人潮也不會過多，不僅能追逐螢光，還能體驗露營、採茶及賞花，是一處結合了生態與歷史文化的綠色旅遊場域。
2026.03.31
86
00
《零廢，校園進行式》《零廢，校園進行式》從虎山孩子的視角書寫的「永續日記」之一，記錄了虎山實驗小學的森林生態教育歷程。孩子走進森林，從撿拾自然素材開始，透過觀察、記錄與創作，學習讓資源再次被使用。從口述中，道出他們從不在意到開始思考的轉變，從「丟棄」走向「再利用」。在課程與生活的循環中，零廢的概念逐漸滋長，讓永續不是口號，而是每天持續發生的選擇。
2026.03.31
36
00
什麼！跟螃蟹一起聽課？離台北最近的森林小學 米倉國小拚永久綠旗！【Well Talk】淡水河畔的八里區米倉國小，學校小而精緻，被譽為距離城市最近的森林小學，連續兩年榮獲綠旗認證，學生的自然教室就是在河岸觀賞螃蟹以及爬觀音山觀察生態，對於自動自發從環境中把問答找到解答，孩子們組成的生態團隊不僅一個個化身生態小老師，也走出校園社區服務，對於生態教育，他們有不一樣的見解，跟著我們一起走進米倉小學！
2026.03.31
55
00