崁仔頂魚市不可或缺的人物:糶手與冰塊車

你吃的海鮮有多新鮮呢? 在基隆市孝一路,有一個白天沉睡、深夜甦醒的地方——崁仔頂魚市。這裡是北台灣最大的漁獲批發市場,也是見證人們飲食習慣、海洋物種變化的現場。 白天來此,只會看到鐵門全是拉下來的漁行,街道寧靜、騎樓上方掛滿鹵素燈,每個漁行前則堆著保麗龍箱。這些在市區看似突兀的元素,實為夜晚的崁仔頂最精華的所在。
留言
雨都漫步 Keelung For A Walk 的其他文章
2026.07.30
272
00
- 節氣的滋味:基隆西點麵包店裡的草仔粿傳承
說到傳統節慶點心,你會想到什麼?又會想去哪裡買到最道地的?基隆這間西點麵包店,除了販售台式西點,還會因應節慶時節販售傳統點心或粽子,而這特殊的對比源於老闆想要傳承家中的美味。
2026.07.09
388
00
你可能有興趣
- 老靈魂注入新力量!走進高雄鹽埕第一市場,看見傳統與創新的共生
老市場能有什麼新故事?高雄鹽埕第一公有市場有七十多年歷史,走進市場,答案或許會顛覆你的想像。這座建於 1949 年的老市場,曾經因為天花板漏水、環境陰暗而逐漸沒落,如今卻搖身一變,登上日本《BRUTUS》雜誌,成為全台最文青的傳統市場之一。本文帶你走進鹽埕,看四個從傳統攤位長出新面貌的店家,如何讓老市場重新被這個世代看見。
2026.08.06
199
00
- 手刷抹茶為何爆紅?比咖啡更健康嗎?一次看懂抹茶功效、喝法
翠綠的抹茶粉先細細過篩,加入少量熱水,再用茶筅快速刷打出綿密泡沫,最後緩緩倒入牛奶,完成一杯抹茶拿鐵。沒有華麗特效,只有短短一分鐘的製作過程,卻意外讓許多人看得停不下來,也掀起一股全球性的抹茶熱潮。
2026.08.05
89
00
- 香蕉全身都是寶?從料理到編織的驚人進化!一日蕉農體驗【城鄉走跳計畫】EP28
解密旗山的香蕉傳奇!原來冬天的香蕉比夏天更好吃? 香蕉樹其實不是樹?跟著導覽員與在地蕉農穿梭香蕉園, 體驗硬派採收與傳統電石催熟; 再挑戰香蕉假莖「抽絲編織」、探索香蕉花的隱藏吃法。 用滿滿的香蕉冷知識與全利用智慧,帶你開箱旗山最Q彈的黃金歲月!
2026.08.05
94
00





