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湯圓、元宵怎分辨?花茶煮紅白湯圓美味更加分!

別以為紅白湯圓簡單,熱量就低,吃下十顆就等於1/4碗白飯的熱量。建議搭配湯品、枸杞、花茶,讓熱量攝取可以再降低一些。(圖片來源:shutterstock)
一到元宵或是冬至,應景的湯圓幾乎是人人必吃,無論紅豆湯或花生湯底,搭配紅白小湯圓,還是包著各種甜餡料的大顆湯圓,一口咬下那飽滿內餡瞬間噴出,嘴裡瀰漫著濃郁花生香、芝麻香或是紅豆香,在寒冷的日子裡,真的非常療癒。但要提醒大家,可千萬別為了滿足口腹之欲,而吃進滿滿的負擔,因為小小一顆的包餡湯圓,熱量至少都是50大卡起跳,吃了三、四顆就相當吃一碗飯了,歡喜過節的同時,一定也要注意飲食控制。
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