# 島內散步

你知道，一滴從蘭陽溪流下的水，可以做多少事嗎？在宜蘭，這滴水不只是流向大海。它先被引入發電廠轉換成電力，再流入安農溪灌溉農田，孕育出三星蔥與稻米等作物，最後經過淨化處理，成為家家戶戶的民生用水。從能源、農業到生活，這套運作超過百年的水循環系統，持續滋養著蘭陽平原，也展現出宜蘭珍惜水資源的智慧。

琥珀色的苦茶油淋在剛煮好的麵線上頭，這是新竹峨眉最具香氣的客家風景。新竹縣政府與深度旅遊品牌「島內散步」合作，今年透過「新竹走走」旅遊品牌，帶領遊客走進台三線上的峨眉客家庄。旅人不僅能品嚐獲得「500盤」肯定的在地料理，更能親手參與苦茶油繁複的製作過程，感受返鄉職人滴滴皆辛苦的土地堅持。