# 蔬菜

提到高雄美濃會想到油紙傘和粄條。但在美濃湖畔，還藏著一項許多人吃過卻未曾真正認識的地方特產──野蓮。這種生長在清澈濕地的台灣原生種植物，過去曾瀕臨絕種，經農民復育後翻身為美濃的重要農產。如今，遊客能穿上青蛙裝走進野蓮的生長地，親身體驗清洗過程，再到美濃湖畔享受悠閒午茶，感受慢節奏的生活。